楼外楼生意降两成 淳安农家乐上涨四成 黄金周消费分水岭信号出现

10月3日，西溪湿地共接待旅客4.9万人，在西溪湿地周家村乘船码头的入口排着长长的队伍。　

“明年国庆节我也打算出去转转，给自己放个假。”看着接近满员的餐馆，到访的客人轻松愉悦地吃饭聊天，富阳花果山酒店老板徐洪根泡上一壶好茶，忙里偷闲品尝香茗。

回想往年一到黄金周就忙得人仰马翻的场景，徐老板更满意今年忙而不乱的场面：每天饭点时候到店人数都是刚刚好，少数几桌排队等候的客人也很快就能等到翻桌入席，不用再想着法子去安抚等候过久的客人，“大概是其他地方农家乐开得也多，客人被分流了吧。”

据统计，国庆期间不少重点监测的零售餐饮企业客流量下降，销售业绩出现了不同程度的下滑，一到节假日就容易被挤爆的断桥以及西湖景区这七天也未出现往年超负荷接待的景象。

国庆七天，人都去哪儿了？业内人士分析，越来越多游客市民玩得更加小众化，更加追求假期休闲的品质化，倾向从主流消费度假场所向周边多元化市场分散。

零售业假期报表飘绿

据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）监测，长假7天（9月30日至10月6日），10家定点监测百货商场4.35亿元，同比下降6.84%。好在由于国际黄金价格连续走低，加上商家纷纷推出各种促销优惠活动和国庆结婚需求增加，黄金首饰消费成为假期消费的一大亮点。其中，百货大楼一楼黄金专柜重新调整扩面装修后，国庆期间黄金首饰销售同比增长106%。

超市销售也难逃下降尴尬。国庆黄金周期间，11家定点超市累计销售8382.2万元，同比下降14.2%。11家企业中8家销售出现下降，2家增长，1家持平。

家电通讯卖场销售表现不一。“十一”期间，苏宁、国美、五星、话机世界等四大家电通讯卖场销售26215.4万元，同比增长8.05%。受国美电器3家门店重新营业影响，1日至6日销售额累计达11470.66万元，同比大增54.85%；而苏宁、五星电器和话机世界销售平淡，同比分别下降了8.24%、35.28%和2.97%。

业内人士分析，受高速公路免费出游市民增加、换季销售不明显、网购等多方面因素的影响，尤其是受网络购物冲击，拉低了国庆假期零售市场销售，出现同比下降。

景区餐饮下滑农家乐红火

位于三墩的渔耕园生态农庄赶在国庆节前完成了新一轮的扩容，更新了住宿和娱乐方面设施。农庄负责人说，节日里接待最多的就是三四个朋友家庭结伴自驾过来，一般都是九十点光景到，稍作休息就凑一桌吃午饭，下午大人垂钓或者打牌，小孩子喂养小动物、放风筝，或者午睡休息，太阳落山后换个菜单继续吃农家菜，临走前再带走一篮新鲜采摘的蔬菜，“忙得来不及点人数，只记得4日到6日人流量最多。”

据各县（市）了解，国庆黄金周期间临安、富阳、桐庐、建德、淳安等县（市）农家乐人流量大，营业额增长明显。据淳安县商务局对农家乐监测统计，黄金周期间营业额增长40%以上；富阳市以花果山为代表的农家乐人气持续兴旺，营业额增长30%以上。

不过，景区餐饮下降明显。据了解，如今年“楼外楼”国庆期间出现用餐人数减少和营业额下降20%左右。淳安千岛湖也出现类似情况，因受千岛湖交通管制，许多车辆都不经过市区，影响客流量，10月1日，整个千岛湖旅游市场客流量不足预计数的60%。以吃千岛湖有机鱼头为名的“千岛湖渔味馆”受此影响，国庆期间营业额同比下降27.3%。

大众餐饮行业则表现较为平稳。“外婆家”日均客流量均在3000余人次，销售额同比增长3.6%左右；“严州府”日均客流量500人次左右，营业额基本同去年持平；“花中城”七家门店营业额基本和去年持平。其他一些餐饮企业均出现下降。

另外，纳入监测的3条商业特色街销售额6461.92万元，同比增长9.66%。茶楼业的湖畔居日人流量380人次，日营业额6.4万元，同比增长2%，青藤茶馆茶楼日人流量1130人次，日营业额8.5万元，较去年持平。PAKING1999、苏西黄、G+等酒吧和银乐迪、麦歌等KTV人流量、营业额与去年基本持平。

西湖景区千岛湖人流量都少了

市假日办统计，“十一”黄金周期间，全市共接待中外游客1285.38万人次，与去年同期相比增长13.14%。全市各公园、景区（景点）共接待游客1730.15万人次，与去年同期相比增长12.12%。全市共实现旅游收入94.11亿元人民币，与去年同期相比增长18.21%。

不过，记者留意到，西湖风景名胜区所属各公园景点今年接待游客数为455.35万人次，相比去年减少了两万人次左右。接待量同样下降的还有千岛湖核心景区，“自驾游客人数同比没有减少，但是收费景区的接待量同比去年少了两万人次左右。”淳安县千岛湖风景旅游局相关人士表示，今年千岛湖就不只是围绕中心湖和东南湖两个主要景区做文章，而是推出沿湖绿道骑行、古道登山、湖畔露营等活动，分流游客。

据悉，到访杭州的游客中不少人就在周边休闲观光，成为家庭游、短途乡村游的首选。比如，富阳新沙岛景区在杭州野生动物世界举办以动物为主角的“金秋百兽狂欢节”；桐庐大打“桐庐邀您一起慢生活”招牌吸引各地游客，同时推出全县16个景区（点）门票抵扣券，免费向游客发放。建德的新叶古村“十一”期间隆重推出魔幻剧、首次举办风铃节，将亲子主题进行到底。

三江两岸绿道将杭州93个景点串起来，成为黄金周游客选择骑游、漫步的好去处。临安“旅游景区竹文化示范点”白水涧景区首届竹筒饭趣味节，吸引了各地游客亲手参与烤制、品尝竹筒饭的过程。余杭推出亲子、文化、游山玩水、运河4条个性化黄金周线路，并结合西溪湿地洪园火柿节、洪园集市美食节、琵琶湾国际卡通嘉年华活动、超山风景区动漫亲子嘉年华、双溪漂流、美食汇、农夫乐园“最野秋游季”等丰富多彩的节庆活动，给游客带来了丰收的欢乐和喜悦。之江度假区民俗游精彩不断，婚恋游锦上添花，吸引了一波波游客。

最终统计显示，10月1至7日，全市共实现旅游收入94.11亿元人民币，与去年同期相比增长18.21%，期间全市纳入统计的宾馆饭店客房平均出租率达到77.5%，同比高出0.2个百分点。

“热门景区、热门餐馆连年出现‘挤爆了’现象，在抱怨吐槽声中大家开始回避凑热闹，更关注休闲出游的品质。再加上现在吃喝玩乐购的选择面更广，旅客市民的消费更趋于理性。”浙江旅游职业学院任鸣教授七天跑了省内多个地市，给今年国庆的旅游体验点了个赞。

在他看来，其实人流量是被分流了，主流景区近年来都有意识地向周边阶梯式开发景点、乡村游、农家乐等附属旅游资源，从以往的“一地一景”游向周边发散，形成多经典串联线路，从而减轻主景区的压力，这种趋势会慢慢改变游客“一窝蜂”涌向著名景区的习惯，改善假期出游的舒适感。

国庆农贸市场买菜的人很少 菜老板们都没发上“假日财”

“国庆这两天条肉便宜了0.25元/斤，全精肉贵了0.25元/斤，花菜便宜了1元/斤，芹菜贵了……”昨天，古荡农贸市场的老赵正对比菜价，小幅涨涨跌跌都有，用他的话说，算是各一半，估计节后也差不多如此。

就是菜老板们没有发上“假日财”，原先遇上春节、“五一”节等，农贸市场的菜价都忍不住会看涨些，“其实，老百姓也都明白，逢年过节就这两天，菜价贵点也正常，可这个国庆节还真没啥变化。”老板们说到，要涨菜价，首先得有客人买菜，可不知这一放假，是不是大伙都出去玩了，市场里买菜的人都少了三四成，菜都有可能卖不出去了，还怎么涨价？

据对杭州蔬菜有限公司蔬菜批发市场、浙江良渚蔬菜批发市场两家蔬菜批发市场交易情况统计，国庆黄金周供应期，蔬菜价格平稳，大路菜价格低于去年。农贸市场青菜、大白菜、包心菜的平均价格为每公斤6.25元、3.45元和4.55元左右，分别与去年基本持平以及下降13%和11%。

而猪肉的消费量小于平时5500余头的水平，侧面说明，节假日饮食消费结构在改变。虽然肉价在4月底触底后反弹回升，但目前价格仍低于去年同期水平。国庆供应期，毛猪到杭均价为7.45元/斤，白肉中心批发价为9.46元/斤，分别比去年同期下降7.33%和5.3%。农贸市场猪肉价格略有下降，腿肉、夹心的零售价每斤在13.00元左右，条肉的零售价在14元左右，三大品种的价格平均比去年同期低0.5元-1元。

除此之外，万寿亭农贸市场内，今年湖蟹、梭子蟹的价格都相当实惠，“市场里有安徽、江西两种湖蟹，安徽的价格便宜点，一般每斤售价三四十元，江西产的公湖蟹都要50元/斤。”市场王师傅认为，这与梭子蟹价格不高有很大关系，两者相辅相成，今年梭子蟹丰收，价格约在28元/斤，湖蟹的部分消费由此被替代，价格也比去年同期下降10%-20%。

不过，蟹老板也表示，这会儿湖蟹味道还不算鲜美，待到秋风一起，吹得湖蟹老熟些，才是最好吃的时候，估计随着国庆结束，天气渐凉，真正吃湖蟹的日子也近了。